近期市场贝类产品供应量明显增多

作者:海鲜池    来源:未知    发布时间:2020-07-22 11:54:48    浏览量:
目前,夏季休渔已经过去两个多月了。市场上海鲜的供应应该减少,这是理所当然的。但是,据调查,目前市场上海鲜品种比较丰富,市场交易仍然比较活跃,一些水产品的价格也有所下降。

鱼市场:最近,鱼市场主要出售养殖鱼和冷冻鱼。目前,市场上每公斤鲜鲭鱼的价格为40-48元,每公斤鲜海捕鲭鱼的价格在86元左右;鲜海鲈鱼的销量仍较大,每公斤市场价格在56元左右;1公斤以上的鲜鲳鱼每公斤价格为260-280元。

近期市场贝类产品供应量明显增多
 
最近,市场上贝类产品的供应显著增加,向外部世界的装运数量也显著增加。目前,蛤蜊每公斤的市场价格约为6-8元,扇贝每公斤8元,牡蛎每公斤8-9元,海螺每公斤40-50元,新鲜章鱼每公斤36元。

最近,虾价格持续波动和下跌。目前市场上30头活南美白对虾每公斤的价格一般为46-48元,21-25头活南美白对虾每公斤的价格为54-56元,20-30头活南美白对虾每公斤的价格为110-116元;市场上小龙虾的价格降到了每公斤50-60元。

受威海本地养殖鲍鱼集中上市、餐饮业需求下降等因素影响,鲍鱼价格近期持续缓慢下跌。目前,市场上13只鲍鱼每公斤的价格为100-110元,比上一时期低18%。

据了解,近年来,渔季海产品市场供应已经完善,冷藏技术也在逐步提高;同时,随着水产养殖业的快速发展,各种海产品基本上可以常年供应。据预测,随着天气炎热,海产品的再生产将增加,市场价格将进一步下降。

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