今年春季海参价格同比还是略有偏高

作者:海鲜池    来源:未知    发布时间:2020-09-04 11:55:09    浏览量:
从沿海到内陆,从北到南,近年来,海参已经成为食疗的热门宠物。既然有无数种食疗滋补产品,为什么海参成为首选?我想,这是因为海参具有显著的营养和有价值的调理功能,随着人们生活水平的不断提高,海参也飞上了普通人的餐桌。

今年春季海参价格同比还是略有偏高
 
根据调查,今年春天海参的价格仍比去年同期略高。目前,市场上温室养殖的活海参每公斤价格为92-96元,同比增长2.2%;当地池塘养殖的每公斤海参价格为108-110元,同比上涨1.9%。目前,当地池塘养殖的海参脱皮率不高,各大海参加工企业都处于观望状态。据经销商分析,五一后,随着天气转暖,南方等国外海参销售将告一段落,大量高品质的本地海参将上市,届时本地海参将有较高的削皮率,因此市场上鲜海参价格仍将呈现缓慢上升趋势。至于后期市场的海参价格走势,市场各方普遍乐观,消费者普遍认为今年的鲜、成品海参价格很难低于前期价格。

近年来,干海参的网上和网下交易也如火如荼。在这里,提醒消费者在网上购买干海参时要睁大眼睛。面对当前的市场形势,建议农民和经销商延长产业链,以进一步提高其附加值。

最近,市场上鲍鱼价格继续小幅波动。其中:每公斤5-6头鲍鱼的价格为160-180元;每公斤13头鲍鱼的价格在120元左右。据了解,随着天气转暖,鲍鱼市场有充足的供应和稳定的需求,鲍鱼市场价格将长期保持平稳波动运行。

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