海鱼价格上涨是否受伏季休渔期影响

作者:海鲜池    来源:未知    发布时间:2020-08-31 12:28:40    浏览量:
前天,中国的渤海、黄海、东海和南海(包括北部湾)北纬12度进入了夏季捕捞季节。许多“美食家”担心海鲜价格是否会上涨。昨天,记者走访了市区的水产批发市场和一些餐馆,发现海洋捕捞禁令对海鲜市场影响不大。市场上仍有冷冻海鲜、养殖海鲜和进口海鲜可供选择,公众餐桌上仍有大量海鲜。

海鱼价格上涨是否受伏季休渔期影响
 
新鲜的海运货物不多,冷冻货物供应充足

日前,碧海现代城的徐阿姨在菜市场买了几条鲭鱼,发现价格明显上涨。“春节后,4.5元一公斤,现在涨到5元了。摊主说他们的价格也上涨了。”

海洋鱼类价格上涨是否受到夏季休渔的影响?翠园农副产品批发市场是我市海产品批发配送中心。昨天,记者来到这里参观。

“禁渔对我们的最大影响是,海鱼无法获得新鲜的产品。”小金海鲜店老板指着店里的几箱带鱼说,这是冰鲜带鱼唯一剩下的东西,以后只能卖冷冻带鱼了。鳙鱼已经开始卖冻鱼了。

记者注意到冰鲜带鱼的价格明显上涨,从30元/公斤涨到35元/公斤,而冷冻带鱼要便宜得多,大约20元/公斤。“冻带鱼和冻鱿鱼都有现货,不缺,价格波动不大。”

扇贝供应基本不受影响

贝类和海鲜会受到影响吗?经营海鲜批发的徐小海说,他的家人每天供应数万磅蛤蜊,这并没有受到捕鱼禁令的影响。

"虽然进入了海上捕鱼季节,但养殖区的扇贝仍然可以被收集."海鲜批发商黄福成表示,在一年一度的休渔期间,贝类的价格几乎没有变化。与鱼和虾等海产品相比,贝类如蛤蜊、扇贝和花甲虫在休渔期间非常肥胖,养殖贝类的产量在休渔期间相对稳定。

黄福成说,在过去的两天里,贝类产品的价格反而下降了。“头两天是‘五一’假期,价格上涨了。”

进口海鲜已经端上了人们的餐桌

在钟毅海鲜石井店,店经理李萍萍说,这家店的海鲜价格相对稳定,没有明显调整。“贝类和一些虾类不受影响,还有在海上捕获的野生带鱼和大黄鱼。此外,一些进口水产品也填补了捕鱼季节的空白。”

黄福成告诉记者,除了冷冻海产品和养殖海产品外,进口海产品种类也越来越多,这也是休渔期间海产品市场的一个补充。进口海鲜,如“博龙”和“敖龙”,虽然更贵,但很受公众欢迎。“进口的冷冻海鲜已经进入人们的日常生活,比如大马哈鱼和冷冻虾,这些都很受欢迎。现在冷链物流好,冷冻产品新鲜有保障,通关方便快捷。进口海鲜已成为许多市民的选择。”

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