下月起水产品价格有望下降

作者:海鲜池    来源:未知    发布时间:2020-06-19 13:05:11    浏览量:
最近,随着渔船陆续返港,东海的海鲜也陆续返港。带鱼、鲳鱼、龙头鱼、鲭鱼、小黄鱼...市场上有很多“热空气”海鲜,质量不错,但是价格有点高。

自本月以来,新鲜海鲜有所增加

从这个月开始,一些渔船已经停止捕鱼。宁波的渔船包括61艘渔网渔船、250艘桁架拖虾渔船、28艘网箱渔船和1774艘刺网渔船。

下月起水产品价格有望下降
 
接下来,市民可以吃什么新鲜的鱼?据渔业部门工作人员称,这种开放式桁架虾拖网渔船的主要目标是虾水产品。网箱渔船主要捕捞头足类和有穴居习性的甲壳类动物,刺网渔船主要捕捞龙头鱼、鲳鱼和梅通鱼等鱼类,围网渔船主要捕捞鲱鱼等。

笔者从宁波水产品批发市场了解到,渔船需要等待两三天才能大量抵达。大量鲜鱼将进入市场。南海和其他地方同时关闭了捕鱼业,来自南海的海鲜也将投放宁波市场。此外,舟山贻贝也从8月份开始供应宁波市场。从本月中旬开始,宁波本地的对虾和野生青蟹也将陆续被捕捞。这些海鲜味道鲜美,供应量大,价格相对低廉。可以说,随着这两种主要海鲜产品的大量上市,供应热鲜海鲜的最困难时期将很快过去。

鄞州仙乡南头村的农民老王告诉笔者,他家养殖的对虾预计将于本月中旬捕捞。一些密度较高的对虾会先被捕获,其余的会长得更好。然而,估计要再花一个月的时间才能捕到大量的对虾。

老板一大早就开车去码头买海鲜。

最近,批发市场和宁波码头占据了抢货的前三名,其中许多人是食品摊贩的老板。

慈溪玉山街“爷爷草帽”海鲜店的老板告诉我,为了买新鲜的海鲜,他一大早就多次开车去码头买。象山石浦一个摊位的老板说,他早在鱼开始生产前一个月就从当地船夫朋友那里订购了第一批鱼,并在鱼一上岸就送到了商店。在周日晚上用餐的高峰期,数百斤白蟹被抢购一空。

"生意非常好,有许多客人要来吃饭。"奉化奇峰村最近新开了几个海鲜摊。新鲜的东西,如梭子蟹和黄鱼是必须的。

市场:“热风”海鲜质优价廉

市场上有来自东海的海鲜,宁波主要食品市场的水产品柜台也很繁忙。

“等了几个月,我们终于有热货了,不过还是早点买梭子蟹好!”昨天上午10点,宋朝桥蔬菜市场的水产品经营者胡红辉的摊位前没有多少存货。他告诉作者,这两天最受欢迎的海鲜是梭子蟹,基本上在早上89点就卖完了。如果你想有更多的选择,你最好在早上7点去市场。

在长江以北的白沙蔬菜市场,最近最热闹的是水产品柜台。笔者在现场看到,每个商贩都把新鲜鲳鱼、带鱼等海产品放在最显眼的位置。

逛逛市场会发现新上市的热海鲜有点贵:两种规格的鲳鱼售价30-35元/500克,而三种或四种规格的鲳鱼直接售价50-55元/500克。4只重约2盎司的梭子蟹零售价格为25-35元/500克,重约4盎司的带鱼零售价格为25-30元/500克,视其肥胖和瘦的程度而定。虽然价格不便宜,马太太的购买是明确的。毕竟,来自东海的新鲜海鲜的质量无法与以前的冷冻海鲜相比。

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