近期市场鲜鱼的货源整体还是较为的丰富

作者:海鲜池    来源:未知    发布时间:2020-05-18 11:58:02    浏览量:
威海作为一个沿海城市,海产品数量多、品种多,分为大型和小型海产品。大海鲜是指海参、鲍鱼和各种海洋鱼类,是很好的海产品。小海鲜指扇贝、蛤蜊、牡蛎等。,这是价格低廉的常见海鲜。初冬季节也是各种小海鲜都变肥的季节。

近期市场鲜鱼的货源整体还是较为的丰富
 
受寒冷天气等因素影响,近期整体市场稳定,主要市场品种价格有升有降。

淡水鱼市场:最近市场上的淡水鱼数量明显增加,但需求不是很旺盛,市场价格继续小幅波动。目前市场上每公斤活鲤鱼的价格约为13元,每公斤活鲢鱼的价格约为15元,每公斤活鲫鱼的价格一般约为18-20元,每公斤活草鱼的价格约为14元。据市场交易商称,随着温度的降低,淡水鱼在运输过程中的成本大幅下降。由于市场上各种各样的鲜鱼价格低廉,对淡水鱼的需求在一定程度上受到了影响。不过,根据前几年的经验分析,随着未来市场雨雪天气的到来,鲤鱼、鲫鱼和鲢鱼不太可能继续下滑。

鲜鱼:近年来市场上鲜鱼的供应仍然比较丰富,市场上主要品种的价格普遍不高。目前市场上每公斤鲜小黄鱼的价格一般为24-30元,每公斤鲜大鲅鱼的价格为28-36元,每公斤鲜比目鱼的价格为56-60元,每公斤鲜中带鱼的价格为28-30元。与去年同期相比,鲜鱼市场的整体价格逐年下降。

刚才我也说过,初冬的时候,各种贝类都是最肥的,所以喜欢海鲜的朋友来威海一定不要错过牡蛎。目前市场上每公斤牡蛎的价格一般在10元以上,每公斤扇贝的价格在9-10元之间,每公斤蛤蜊的价格在7-8元之间,呈现出一定的逐年上涨趋势。

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