本月市场淡水鱼价格稳中有降

作者:海鲜池    来源:未知    发布时间:2020-04-07 12:15:11    浏览量:
3月份,由于需求疲软等因素,威海水产品批发市场表现平平。主要市场品种价格涨跌互现。本月市场成交额7450吨,成交额7680万元,分别比上个月增长2.6%和4.07%。同比分别下降15.6%和16.07%。具体表现如下:

鲜鱼的价格接近人们的价格。本月鲜鱼市场总体供应量不大,从上市鲜鱼品种的价格来看,市场价格普遍不高。本月,南方养殖的大黄鱼价格一般为40-44元/公斤,新鲜小黄鱼价格一般为24-30元/公斤,新鲜大鲅鱼价格一般为36-40元/公斤,小鲅鱼价格一般为24元/公斤,重约400克的鲳鱼价格一般为160-180元/公斤,养殖鲈鱼价格一般为20-22元/公斤,新鲜大比目鱼价格一般为50元/公斤

本月市场淡水鱼价格稳中有降
 
虾和蟹在高位是强壮的。本月三疣梭子蟹的市场价格很高,当地生活的雌性三疣梭子蟹价格在200克以上,每公斤300元,雄性三疣梭子蟹价格在200克以上,每公斤160-200元。市场上对虾的价格稳定下降,4-6头对虾的价格一般在240-260元/公斤之间,鲜鹰爪对虾的价格一般在66-70元/公斤之间。每公斤30头南美白对虾的价格在70元左右。当地的活爬虾陆续上市,市场价格保持在每公斤120元的高位稳定。

海参本月出现了稳定和适度的下跌。擅长养生的人都知道早春是滋养和养生的最佳时机。因此,每年从1月到3月下旬,许多养生爱好者开始购买滋补食品,为滋补和养生做准备。由于池塘养殖海参皮产量低等因素的影响,本月市场仍以销售温室养殖的活海参为主。目前,市场上温室养殖的活海参每公斤价格为104-110元。目前,一些生产地区的农民对今年春季海参的价格走势持乐观态度。

淡水鱼的价格各不相同。市场上的淡水鱼价格稳定,本月还在下跌。目前,市场上每公斤活鲤鱼的价格是13元,活鲢鱼的价格是16-17元,活鲫鱼的价格下降到20元左右,每公斤活草鱼的价格是14-15元。据养殖者称,淡水鱼将在后期逐渐进入鱼苗养殖阶段。产量的减少将导致市场供应的减少。与此同时,受劳动力和温度的逐渐增加以及运输成本的增加的影响,特别是在4月和5月,常规淡水鱼的供应将逐渐进入淡水鱼供应不能满足黄水需求的阶段。一些淡水鱼品种的价格,如草鱼,仍有可能继续上涨。

贝类价格正在稳步下降。本月,蛤蜊价格一般为6-8元/公斤,扇贝价格一般为7-8元/公斤,牡蛎价格一般为9-10元/公斤。预计随着天气的逐渐转暖,威海水产品市场将会有更加丰富的货源,市场交易将会逐渐活跃,部分品种的价格也会相应下降。

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