海水鱼类价格同比环比均微增

作者:海鲜池    来源:未知    发布时间:2020-01-29 19:47:44    浏览量:
根据全国80个水产品批发市场交易价格监测统计,4月份水产品综合平均价格为23.46元/公斤,环比上涨0.17%,同比下跌2.28%。

另一方面,根据47个水产品批发市场的对比监测统计,2019年4月,全国水产品市场成交额为842,800吨,同比增长3.96%。营业额182.56亿元,同比下降1.39%。
 
(一)海水产品价格

4月份,海水产品价格为43.72元/公斤,环比上涨0.28%,同比上涨0.67%。

海水鱼类价格同比略有上涨。据监测,海水鱼类价格同比上涨1.15%,环比上涨0.18%。就品种而言,海水鱼类的生长速度相对较大:本月鲭鱼价格为38.26元/公斤,同比增长9.49%;鳗鱼本月价格为40.47元/公斤,比上个月上涨4.36%。蓝圆鲹本月价格为12.19元/公斤,比上个月上涨2.65%。
 
海洋甲壳类动物的价格同比略有上涨。据监测,海水甲壳类价格同比上涨3.24%,环比上涨0.07%。品种方面,南美白对虾价格明显上涨:本月77.18元/公斤,同比上涨6.44%;斑节对虾本月价格为197.83元/公斤,比上个月上涨6.79%。价格下跌的品种有:本月梭子蟹价格167.13元/公斤,比上个月下降3.63%;青蟹本月价格为146.68元/公斤,比上个月下降2.33%。虾蝇本月价格为79.71元/公斤,比上个月下降2.58%。

海水贝类价格同比略有下降,环比略有上升。据监测,海水贝类价格同比下降1.73%,环比上升0.89%。其中,价格涨幅较大的品种有:杂色蛤,本月价格为16.94元/公斤,同比上涨19.01%;本月剃刀蛤的价格为27.69元/公斤,比上个月上涨5.12%。价格下跌的品种有:本月贻贝价格5.5元/公斤,环比下降4.90%;本月扇贝价格为41.51元/公斤,比上个月下降2.22%。鲍鱼本月价格为144.19元/公斤,比上个月下降2.10%。

海水头足类价格同比略有上升,环比略有下降。据监测,海水头足类价格同比上涨0.02%,环比下降1.61%。按品种分类,水母本月价格为39.09元/公斤,同比上涨0.10%。本月鱿鱼价格为33.25元/公斤,比上个月下降3.52%。

(二)淡水产品价格

4月份,淡水产品价格为15.59元/公斤,环比上涨0.01%,同比下跌6.02%。

淡水鱼价格逐年下降。根据监测,淡水鱼价格同比下降5.72%,环比下降0.71%。其中价格涨幅较大的品种有:黄鳝本月价格为60.12元/公斤,同比上涨3.25%;本月红鳟鱼价格为39.35元/公斤,比上个月上涨3.20%。黄颡鱼本月价格为24.93元/公斤,比上个月上涨2.63%。本月不来梅的价格为15.83元/公斤,比上个月上涨2.09%。本月鲢鱼价格下跌6.68元/公斤,比上个月下跌5.24%。本月鲤鱼价格为11.19元/公斤,比上个月下降2.96%。草鱼本月价格为11.67元/公斤,比上个月下降2.09%。本月鲫鱼价格为12.67元/公斤,比上个月下降0.72%。

淡水甲壳类动物的价格逐年下降,逐月略有上升。据监测,淡水鱼价格同比下降6.19%,环比上升1.46%。按品种计算,罗氏沼虾本月价格为73.58元/公斤,比上个月上涨4.52%。中华绒螯蟹本月价格为102.85元/公斤,比上个月上涨2.91%。本月虾价格为123.58元/公斤,比上个月上涨2.74%。克氏原螯虾本月价格为64.86元/公斤,比上个月下降3.05%。

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